About the Role
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Requirements
Requisitos para a Vaga de Gerente de Padaria
Experiência anterior: Mínimo de 3 anos em gerenciamento de padaria ou em funções similares no setor alimentício.
Conhecimento técnico: Familiaridade com processos de panificação, controle de qualidade e normas de segurança alimentar.
Habilidades de liderança: Capacidade de liderar e motivar uma equipe, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo.
Gestão financeira: Experiência em controle de custos, elaboração de orçamentos e análise de vendas.
Atendimento ao cliente: Habilidade em lidar com clientes e resolver conflitos de forma eficaz.
Planejamento e organização: Capacidade de planejar a produção e organizar o estoque de insumos.
Comunicação: Boa comunicação verbal e escrita para interagir com a equipe e com os fornecedores.
Flexibilidade de horário: Disponibilidade para trabalhar em turnos, incluindo finais de semana e feriados.
Educação: Ensino médio completo; formação em administração, gastronomia ou áreas relacionadas será um diferencial.
About the Company
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